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 PICUS  Rosso Piceno Superiore DOC Marche
 SAN SAVINO
 
 
Traubensorte Montepulciano 60%, Sangiovese 40%

 Art des Anbaues doppelt Guyot

 Anbaugebiet Marche

 Alter der Weinreben 20 - 25 Jahre

 Ausbau 18 - 24 Monate im grossen Holzfass

 Produktion pro ha 70 hl

 Total Produktion 8000 Flaschen

 Farbe purpurrot

 Geschmack In der Nase fruchtig im Gaumen lang anhaltend,
 aromaintensiver Abgang mit leicht trockenen Tanninen, endet
 mit Zimt und Likör-Aromen. Ganz ausgeprägte Fruchtnoten, intensiv
 und gehaltvoll

 Gastronomische Eigenschaften
 passt sehr gut zu Fleischgerichten, Wild oder Käse

 Trinkempfehlung problemlos einige Jahre haltbar

 Bemerkungen
Im Finale bei Gambero Rosso 2006
  *** bei Veronelli, unter den Top 100 Weinen Italiens 2006

 


 


VINOTHEK

in Wattwil

Öffnungszeiten
Do 15 - 18.30
Fr  15 - 18.30
Sa 10 - 16.00






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